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没有开放式厨房怎么办 炎炎夏日该如何为厨房降降温?

来源:艾好家        发布时间:2020-09-03

眼看着夏日即将进入尾声,但是温度丝毫没有下降的趋势,尤其是大暑过后,成了真正的“酷暑难耐”一出门即被热量包围住,“出门5分钟,流汗两小时”,室内空调显然成为了救命稻草。然而夏天最痛苦的事莫过于在厨房做饭,由于各种电器和灶具的运作,厨房本身温度就比较高,试想一下灼热的夏日,一道菜还没做完,却汗流不止扰乱了情绪,烹饪的过程有多煎熬?

相对来说,开放式厨房比传统的厨房空间更舒适一些,也是当代年轻人最优的选择,毕竟可以借用餐厅、客厅的空调,整个空间会有凉爽的感觉,但是必须有一台吸力够强劲的油烟机,并且不管小烹小煮,都不能忘了开油烟机,以防止油烟进入客餐厅。

因此相信大部分家庭采用的还是封闭式的厨房空间,那么,到底有哪些方法可以给厨房降降温,让烹饪的环境更舒适呢?

先说说近年来比较流行的“凉霸”,类似于吊扇,因此在原理上其实和电风扇差不多,通过导风百叶旋转送风,但不能像空调那样制冷。就优势来说,安装在吊顶里面,不会占用过多空间,美观度较高,而且操作简单,性价比也高;劣势来说,从上往下送风,送风区域也十分有限,对安装位置要求极高,同时,如果烹饪过程中温度较高,本身室内就是热空气,一直往上走,凉霸吹出来的风也并不会感到凉爽了。此外,凉霸的材质是否抗油污也很关键,毕竟清洁起来也是一件麻烦事。

那么厨房可以装空调吗?如果想达到真正的制冷效果,最好的方法其实就是装空调。票易通的壁挂式空调清洁和防护成本高,油烟的进入大大影响空调寿命;移动式空调方便移动,但是噪音大,同时还要占用本就狭窄的厨房空间;如果是中央空调,可以将回风口设置在其它空间,让排风量大于送风量可以有效避免油烟进入空调,同时也能利用出风口在厨房制冷,但是同样面临油烟吸附影响送风质量的问题,相对来说,厨房专用空调有专门设计抗油烟、易清洁过滤网、防油烟、密封性都比较好,综合来看,效果最佳。

目前中央空调行业很多品牌都有推出厨房专用的家用中央空调,例如大金、日立、东芝、格力、海尔、三菱重工海尔、麦克维尔等等。

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大金推出的专用厨房空调,具有更宽的翅片设计,更加平滑的表面,油污不易堆积,双层抗油污滤网,油污过滤率可以达到95%。室内机有特殊防油污面板,油污不易附着,由里而外都有出色的抗油污表现。它独特的三管技术,可以在制冷结束后回收室外机热量导回机内,去除设备内残留水汽,保持机体干燥卫生。防潮防霉滤网,防霉等级为最高级0级。

日立厨房专用中央空调外表由光滑的面板组成,油污不易附着轻松擦洗,内有特制的过滤网和金属风扇,不仅耐油污,抗老化,并且除油烟效率高达95%以上;出风口是独特的平滑翅片,无需担心会受到油烟的侵蚀。

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东芝也推出了厨房用超薄暗藏天花风管式室内机,轻巧机身设计,专业对抗油污,双重防护,确保空调运行效果。专业油过滤网油烟吸附率达到95%以上,带来厨房舒适气流的同时无需担心空调运行效果,使用寿命更可长达一年,更换安装便捷。

格力·厨享空调厨房空调的回风口设置有七层铝合金滤网,层层防护,全方位过滤油烟,嵌在天花板上的回风口拆卸方便,脏堵严重时,它还能自动提醒,省力又省心!值得一提的是,格力·厨享空调还在内机上也做了抗油烟的专业设计,采用防腐能力更强的金色翅片换热器,抗腐蚀能力强,翅片采用宽间距设计,可减少油烟附着。换热器采用V型设计,风速更均匀,换热更充分,效果也更好。

海尔厨逸厨房专用中央空调采用耐油烟材质,内机钣金件、铜管同样进行了防腐涂层处理;更有经过5层防腐处理,1000小时烟雾测试的防腐金翅片,搭配专业级进口网布,从里到外,全面防油,保持清洁只需轻轻一擦,令厨房环境更加清爽,不再为空调的清理工作而烦恼。动力核心采用了高品质的直流变频压缩机,通过PID控制技术,并结合室内外直流电机灵活的调节优势,可以快速调节厨房温度,轻松应对厨房高温难题。更值得一提的是,海尔厨逸厨房专用中央空调可一键启动内外机四重自清洁,源头抑制细菌,保证厨房送风安全。

三菱重工海尔厨房空调使用耐腐蚀、易清洁的不锈钢打造外壳,配合智能面板,风口实现关机自动闭合,杜绝油烟侵入。同时,产品内部部件全面特殊处理:全封闭防潮电机、电脑板超厚三防漆、耐腐蚀翅片、可清洗金属滤网等重重防护,专为重油重烟的中国厨房设计。

麦克维尔也推出了专用厨房空调,油烟过滤滤网采用波浪形设计,加大整体过滤面积,更有效地收集油烟颗粒,高效对抗油污,且滤网可更换。同时,贴心提供可清洗的铝合金过滤网可选。(朝夕)